Van een aantal benodigheden voor het maken van wijn heeft het gilde een kleine voorraad beschikbaar. Wie dus wat gist, pectoenzymen, sulfiet of gistvoedingszout nodig heeft kan dat op de gildeavonden in de gildekelder tegen een geringe vergoeding aanschaffen.
Gaat het om wat grotere hoeveelheden dan is het zinvol eerst even contact op te nemen met keldermeester Rien Groot Wassink.
Eventueel kan het na telefonische afspraak ook bij Rien thuis worden opgehaald.
De benodigheden die momenteel op voorraad zijn:
Ferm Doux gist
Gistvoedingszout
Pecto-enzymen
Citroenzuur
Wijnsteen zuur
Tannine blank
Bentoniet
Klarvit
Sulfiet
Acidex Wijn ontzuurder
Actief kool
{jcomments on}
