Er is ongetwijfeld enig wetenschappelijk onderzoek nodig om het hard te maken, maar het lijkt er sterk op dat het zelf-geproduceerde ijs van Sjef van Hoorn, onlangs lid geworden van ons Gilde, een bijdrage heeft geleverd aan een gouden medialle in Sotsji. Stefan Groothuis won de 1000 meter bij het schaatsen. Eerder liet hij zich een ijsje van Sjef uitstekend smaken!
Als ijsmaker heeft Sjef zijn sporen verdiend, nu wil hij ook de wijnmakerij onder de knie krijgen. Dat gaaat hem ongetwijfeld ook lukken. We zijn zeer benieuwd wat Sjef gaat bereiken met de wijn die nu in de maak is. Misschien meteen maar iets mee doen in de aanloop naar het WK Voetbal?
