Ingrediënten
• 300 g mispels (niet stuk snijden)
• 300 g witte suiker (anders is je drankje donker)
• 1 liter jenever
• drie kruidnagels voor elke mispel.
Werkwijze
Steek de kruidnagels in de mispels. Doe alles in een grote glazen pot. Voeg de andere ingrediënten erbij en laat 3 maanden staan. Doe dan de kruidnagels uit de mispels en laat nog drie maanden staan. Je moet wel even geduld hebben, maar het wachten loont: een lekker drankje.
Mispellikeur
- Gegevens