Bij aankomst op de barbecue van de Gildeleden op de landelijk gelegen boerderij van Joop en Adrie Hulleman in het buitengebied van Almen was beloofd dat zij zouden worden ontvangen met een heerlijke kom pompoensoep. Joop had toegezegd de pompoensoep te zullen maken samen met een aantal leden die een uurtje vroeger zouden komen.
Op de geïmproviseerde keukentafel in het bijgebouw had Joop de ingrediënten al klaargelegd, zoals een tweetal kleine pompoenen (Hokkaido?), winterwortelen, uien, prei, venkel en knoflook.
Als verdere smaakmakers waren daar diverse kruiden, kokosmelk, spekblokjes enz. De vroegkomers werden aan het werk gezet om de ingrediënten klein te snijden.
De pompoenen vroegen na het verwijderen van de pitten en draden de nodige spierkracht/mankracht om deze in blokjes te hakken. Met al dit lekkers in een grote wokpan ging Joop aan de slag met het koken. Zo nu en dan wat kruiden toevoegend. Nadat alles aan de kook was gebracht en een tijdje moest pruttelen, namen Adrie en Joop de pan mee naar de keuken in het woonhuis om het te pureren. 
Bij terugkomst ging het pruttelen verder en Joop voegde kruiden toe, proefde het resultaat en voegde meer van zijn kruiden toe tot hij volledig tevreden was.
De soep bleek een smakelijke entree van de jaarlijkse afsluitende bijeenkomst van het Gildeseizoen. Zoals gebruikelijk werd de gezellige samenkomst geopend met een woord van Ine en een glas bubbels. Dat paste bij de mediterrane weersomstandigheden, ook bijna gebruikelijk tijdens de gilde-bbq. De barbecue draaide vervolgens overuren om de prima vleesproducten tot smakelijke hapjes te verwerken. Met salades, sauzen en stokbrood en diverse wijntjes van eigen makelij of uit de supermarkt hoefde niemand tekort te komen.
Rond de het voormalige boerenbedrijf van Joop en Adrie, nu met kerstbomen en caravanstalling een onderneming met meer takken, was het een paradijsje voor vogelaars. Met de prachtige vliegbewegingen van een groep spreeuwen, een biddende torenvalk, zingende merels, het scholeksterstel met jongen en de fraaie verzameling ganzen van Joop, was er genoeg te zien. Al was er, terecht, toch de meeste aandacht voor het lekkere eten en de onderlingen gesprekken. Een geslaagde barbecue! Op naar het nieuwe seizoen!
